ABBINA IL MOSCATO D'ASTI D.O.C.G. CON...

Armonizzare il gusto di un cibo a quello di un vino valorizza le qualità di entrambi

Accostamenti secondo tradizione...
La regola della “concordanza”, aroma con aroma:

  • torta di nocciole delle Langhe
  • torta di mele
  • torta di pinoli
  • gelato
  • la torta al limone
  • canestrelli
  • dolcetti di albicocche
  • la sabbiosa con il mascarpone
  • crostata di fragole
  • creme al cucchiaio molto ricche

...e molto altro ancora

Abbinamenti inconsueti...
La logica del contrasto, dolce verso salato:

  • salume crudo saporito
  • formaggi piccanti
  • i piatti di carpione
  • i piatti elaborati secondo le tecniche del saor

...e molto altro ancora


Il Lonati Moscato d’Asti d.o.c.g. … un aperitivo piacevolmente inconsueto!

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